محتويات المقياس
الصفحة المقدمة 01
الفصل األول: مدخل لعلم الكيمياء الحيوية 03
الفصل الثاني: الكربوهيدرات
08 الفصل الثالث : الدهون 44
70 الفصل الرابع: االحماض االمينية
الفصل الخامس : البيبتيدات 82
الفصل السادس: البروتينات 9
الكيمياء الحيوية
التركيبية